Smakelijke proeverij in het Botterhuus

De Stichting Zwartsluizer botter ZS13 houdt op vrijdag 27 november om 20.00 uur een bijzonder leuke en smakelijke proeverij avond verzorgt door vinoloog Steve Sibson van Weduwe Joustra uit Sneek. Bezoekers zijn vanaf 19.30 uur welkom in het Botterhuus aan de Mastenmakersstraat 17a in Zwartsluis.

Wie Friesland bezoekt moet zeker een kijkje nemen bij Weduwe Joustra aan het Kleinzand in het centrum van Sneek. Deze 150-jarige distilleerderij en slijterij produceert op ambachtelijke wijze vele soorten beerenburg. Op afspraak wordt u rondgeleid door het bedrijf en in de slijterij vindt men een unieke collectie sterke dranken en wijnen.

Al sinds jaar en dag haalt de stichting zijn kruikjes Botterbitter bij Weduwe Joustra en het leek ons dan ook toepasselijk om samen met de vinoloog van Joustra, Steve Sibson een leuke proeverij avond te organiseren met oude nostalgische drankjes, port, wijn en uiteraard diverse kaassoorten en andere lekkernijen.
Het Botterhuus is vanaf 19:30 geopend, de entree voor deze heerlijke proeverij avond bedraagt 12,50 euro per persoon, inclusief hapjes en proefglaasjes. De opbrengst komt geheel ten goede aan een groot en zeer kostbaar restauratieproject van de botter ZS13 dat momenteel en de komende wintermaanden door vele vrijwilligers van de stichting word uitgevoerd.
Om teleurstellingen te voorkomen is het voor deze proeverij wenselijk vooraf te reserveren in verband met een beperkt aantal zitplaatsen aan tafels.
Reserveren kan op telefoonnummer 06 – 252 095 66 of via e-mail info@zs13.nl