Bier afhalen bij café De Sluus valt in de smaak

Het idee om de fusten leeg te tappen en per flesje te verkopen loopt erg goed. Thijs Postma van café De Sluus aan de Schoolstraat heeft gisteravond alle fusten leeg weten te maken. Vanmiddag was er opnieuw veel belangstelling voor de inhoud van de tap.

“Ik krijg zelfs halfvolle fusten aangeboden van horeca-ondernemers die nog wat hadden staan. Ze vonden het zonde om weg te gooien en hadden van dit idee gehoord. Mooi dat we elkaar zo kunnen helpen”, aldus de kroegbaas.

Postma had vlak voor de sluiting nog enkele fusten aangesloten op de tap. “Maar die kun je een klein maandje houdbaar houden. Het moet dus op. Tijdens de eerste lockdown verkocht ik al pakketjes met flesjes speciaalbier. Nu kan iedereen hier een fles laten voltappen met bokbier, blond bier of andere soorten speciaalbier van de tap”, vertelde Thijs eerder deze week.

Mocht Nederland niet in een tweede complete lockdown terecht komen staat Postma ook volgende week vrijdag en zaterdag tussen 16.00 en 19.00 uur weer klaar voor zijn gasten.